Schottischer Räucherlachs, geschnitten, 500 g sub-weine-spanien Ein durchlässiger Beutel (22cm lang)

Ein durchlässiger Beutel (22cm lang) wird von einem Ring (Durchmesser 10cm) gehalten

Anrichtungen erhalten auf diese Weise einen etwas herberen Geschmacksprofil und eine dunklere Färbung

nach schwarzen Kaffee

Im schmalen

Fruchtig-süß und mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel ist geeignet Die vorliegende Crema vorzüglich für Saucen

Schottischer Räucherlachs, geschnitten, 500 g sub-weine-spanien Ein durchlässiger Beutel (22cm lang)Eine ganz besondere Delikatesse fr Sie und Ihre Familie. Seine auergewhnliche Qualitt verdankt der schottische Rucherlachs einer alten Tradition sowie dem meisterlichen Handwerk bei der Herstellung. Aus schottischer Aquakultur stammend, wurde er kalt ber Buchenscheiten geruchert und mild gesalzen. Der Zuschnitt erfolgt manuell, wobei die Scheiben durch Folie getrennt sind. Zart im Biss, zergeht dieser schottische Rucherlachs regelrecht auf der Zunge